食品安全志愿者培训—顺德区社会建设众创共善计划
发表日期:2018-12-18作者:

12月中旬,啄木鸟食品安全与顺德区食品药品监督管理局联合开展食品安全志愿者集中培训活动,

多位食安志愿者现场学习食品安全知识,参与啄木鸟的食品安全课堂,体验了一番~ 了解到现在食品安全的大框架内容。本活动由顺德区社会建设众创共善计划支持。


此次培训在顺德区博物馆美食展馆内的食品安全科普基地进行。此科普基地在今年8月正式启动,供大家游览参观,学习。


基地囊括了从农田到餐桌多个环节的食品安全知识,通过实物展柜、触屏游戏、体感游戏、海报展、趣味实验、10几种宣传资料等多种形式表达。




本次食安志愿者科普的内容围绕现代食品安全大框架来开展:

一、食品安全监管工作

二、食品安全基础知识

三、食品产业链与食品安全


还有食安科普志愿者如何掌握向普通老百姓,公众科普的能力等内容:

◆  公众关心的食安问题

◆  棘手问题如何科普

◆ 科普站基本情况介绍



在接受培训后的一个星期,核心食安志愿者便参与到啄木鸟和其他社会组织联合开展的食品安全科普活动中来!

食品安全科普知识进社区活动分别在碧桂园社区幸福E家活动中心、大良新松社区锦绣二村开展。

 

活动现场反响热烈,居民们参与热情高涨,食品安全内容形式获得一致好评,大家对食品安全很重视,也很喜爱啄木鸟的宣传方式,学习到非常多知识,希望能一直开展这样的活动!


本次培训围绕顺德区食品安全科普站项目内容开展。 

项目采用“1+1+n”的模式,即建立1个科普馆,培训1批讲解员,开展n场活动。由2018顺德区社会建设众创共善计划资助。

 

未来,食品安全志愿者会陆续在顺德博物馆的食安科普站内,或顺德区各个街镇开展活动哦~


有机会来体验一番吧!让我们的志愿者给大家科普最科学的食品安全知识。